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香菇公園有一棵樹,樹身不高約三公尺,除了在夏天會開些白色小花之外,看起來並沒啥特別. 我在幾年前就發現它了,只是一直不知道它是甚麼品種. 前幾天帶旺旺逛到那去發現地上掉了許多紅色果實,樹上也長了許多,紅色的黃色的跟綠色的果實,很像櫻桃.於是摘了一顆最紅的咬了一小口.哇咧~~~真是酸死人不償命. 後來帶文平去看.他說真的很像櫻桃可是葉子就不像.應該沒有毒吧!你看有蟲啃過一大半的.
我上網查出這個叫西印度櫻桃,有分甜味種跟酸味種的,它是所有水果中唯它命C含量最高的,吃半顆就可滿足一般成人一日所需,有美白抗氧化及防止老化的功能,國際知名的安麗與崴望的維他命C片就是萃取自這珍貴的～西印度櫻桃.看來是不錯的水果,而且是有機的ㄋ. 於是他摘了一大袋回家,將仔去掉後跟剛好是盛產期的荔枝放入冰塊跟蜂蜜打成冰沙,紅紅的冰沙賣相不錯, 吃起來....哇~~粉順口味道很特別,一句話...好吃!!加點牛奶的話,我想女性朋友應該會很喜歡吧!
隔天他又去把剩下的摘回家,所以很難得的又享用了一次西印度櫻桃冰沙. 由於發現它的果實可以吃的時候以是產季尾聲了,所以想在吃的話,等明年吧! 生活中又多了一個可以期待的日子, 真棒!
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